Ihre Suche nach rundkorn

Beschreibung Spitzenreis Rundkorn (SushiReis)

Rundkornreis wird die Reisvariante genannt, deren Körner kürzer als fünf Millimeter sind. Bei diesem Rapunzel-Reis handelt es sich noch dazu um einen Spitzenreis mit einem Anteil von maximal fünf Prozent Bruchreis. Sie genießen also nur das Beste des Reises, was dadurch unterstützt wird, dass es sich hier um ungeschälten Naturreis handelt. Die Kochzeit liegt bei rund 70 Minuten, doch auch dann hat diese Bioland-Spezialität noch einen unverwechselbar guten Biss. Aber nicht nur die Konsistenz ist bei diesem Reis einmalig, auch der aromatische Geschmack ist ein echtes Highlight.

Wer seinen Reis gerne cremig mag, der sollte sich für Rundkorn entscheiden. Dabei eignet sich die Sorte ''Ribe'' ideal zur Zubereitung von Risotto, Paella oder auch Reissalaten. Und wenn der Rundkornreis wie von Rapunzel aus hundertprozentig kontrolliert biologischem Anbau stammt, ist das Optimum erreicht. Natürlich handelt es sich bei dieser Delikatesse um Spitzenreis mit einem Bruchanteil von weniger als fünf Prozent. Der ungeschälte Naturreis braucht 70 Minuten, um zur Vollendung zu gelangen. Doch dann kann Aroma pur garantiert werden.

Was beim Reis unter der Bezeichnung ''klebrig kochend'' verkauft wird, ist in aller Regel Rundkornreis. So auch dieser Spitzenreis von Rapunzel, der aus kontrolliert biologischem Anbau stammt. Die weiße Reisspezialität eignet sich perfekt zur Zubereitung von Milchreis. Allein die leicht sämige Konsistenz ist schon einmalig und wer einmal den Geschmack dieses Naturprodukts genossen hat, wird nie wieder einen anderen Milchreis probieren wollen. Ob mit Zimt, Früchten oder einfach pur - Rapunzel Milchreis ist ein Fest für Jung und Alt.

Aromatische, cremige Spezialität, guter Biss Diese klassische, italienische Risotto-Reissorte überzeugt durch die leicht cremige Konsistenz. VERWENDUNG Dieser Reis findet Verwendung in allen Risotto- Variationen, als Paella und bei Reissalaten. Kochzeit: ca. 70 Minuten. RAPUNZEL Die RAPUNZEL NATURKOST AG mit Sitz in Legau/Allgäu ist einer der führenden Erzeuger, Hersteller und Vertreiber von biologischen Lebensmitteln. Seit mehr als 30 Jahren widmet sich die RAPUNZEL NATURKOST AG dem Anbau und der Herstellung von kontrolliert biologischen Lebensmitteln und dem Handel mit ihnen. Es ist ein Sortiment von mehr als 400 kontrolliert biologischen Produkten entstanden, von denen fast die Hälfte in Legau verarbeitet oder hergestellt wird. Wir fühlen uns auch heute noch dem ursprünglichen Gedanken verpflichtet, alle Produkte so schonend und so wenig verarbeitet wie möglich herzustellen. Dabei haben wir in vielen Bereichen auf moderne Technologie gesetzt, durch die die Produktqualität der Pioniemehr...

Cremig-milder Reis Die Körner dieses Rundkornreises geben beim Kochen viel Stärke ab, wodurch das Kochwasser leicht milchig wird und der Reis weich und cremig. VERWENDUNG Er eignet sich daher besonders gut für Milchreis und alle Süßspeisen. Kochzeit: ca. 20 Minuten. RAPUNZEL Die RAPUNZEL NATURKOST AG mit Sitz in Legau/Allgäu ist einer der führenden Erzeuger, Hersteller und Vertreiber von biologischen Lebensmitteln. Seit mehr als 30 Jahren widmet sich die RAPUNZEL NATURKOST AG dem Anbau und der Herstellung von kontrolliert biologischen Lebensmitteln und dem Handel mit ihnen. Es ist ein Sortiment von mehr als 400 kontrolliert biologischen Produkten entstanden, von denen fast die Hälfte in Legau verarbeitet oder hergestellt wird. Wir fühlen uns auch heute noch dem ursprünglichen Gedanken verpflichtet, alle Produkte so schonend und so wenig verarbeitet wie möglich herzustellen. Dabei haben wir in vielen Bereichen auf moderne Technologie gesetzt, durch die die Produktqualität der Pionierjahmehr...

Aromatisch, cremig, guter Biss Typisch italienischer Risottoreis. Mit diesem typisch italienischen Rundkorn-Reis gelingt jedes feine Risotto. Aufgrund seiner cremig-sämigen Konsistenz eignet er sich auch besonders gut für Paella, cremige Suppen, Füllungen oder Reissalate. VERWENDUNG Ideal für Risotto, Paella, Reissalat. Kochzeit: ca. 20 Minuten RAPUNZEL Die RAPUNZEL NATURKOST AG mit Sitz in Legau/Allgäu ist einer der führenden Erzeuger, Hersteller und Vertreiber von biologischen Lebensmitteln. Seit mehr als 30 Jahren widmet sich die RAPUNZEL NATURKOST AG dem Anbau und der Herstellung von kontrolliert biologischen Lebensmitteln und dem Handel mit ihnen. Es ist ein Sortiment von mehr als 400 kontrolliert biologischen Produkten entstanden, von denen fast die Hälfte in Legau verarbeitet oder hergestellt wird. Wir fühlen uns auch heute noch dem ursprünglichen Gedanken verpflichtet, alle Produkte so schonend und so wenig verarbeitet wie möglich herzustellen. Dabei haben wir in vielen Bereichmehr...

Beschreibung Spitzenreis Rundkorn (Sushi-Reis)

Süßer Reis, das bedeutet in diesem Fall nicht, dass der Reis mit Zucker nachgesüßt wirde. Denn Mochi-Reis ist von Natur aus leicht süßlich und damit geradezu prädestiniert für süße Reisgerichte. Seine angenehm weiche Konsistenz macht diesen Spitzenreis aus kontrolliert biologischem Anbau zu einer echten Leckerei. Ursprünglich stammt der Mochi-Reis aus Japan und steht dort in einer Jahrhunderte alten Tradition bei der Zubereitung von Süßigkeiten. Doch können Sie den Mochi-Reis auch rösten oder als Suppeneinlage verwenden. Erfrischend anders im Geschmack.

Preis/Sack Sack=25 kg 48Sack / Pal. Beschaffenheit: Rundkorn, feuergetrocknet 0-1,5mm Eigenschaften: Optimale Fließeigenschaften, bindig durch Feinanteile, natürlich, frostbeständig, kalkfrei. Verarbeitung/Anwendung: Verarbeitung bei der ungebundenen Bauweise: Fugensand auf der trockenen Pflasterfläche mit einem Besen in die Fugen einkehren oder mit einem Moosgummischieber und viel Wasser einschlämmen. Vor dem Rütteln den auf der Fläche verbliebenen Sand abkehren. Danach die Fugen nochmals auf volle Höhe füllen. Die Fläche kann sofort benützt werden. Den verbleibenden Fugensand liegen lassen, er wird vom nächsten Regen in die Fugen eingeschwemmt. Ein Sack reicht je nach Fugenanteil für 5-8 m². Lagerung: Geöffnete Paletten trocken lagern.

Preis/Sack Sack=25 kg 48Sack / Pal. Beschaffenheit: Rundkorn, feuergetrocknet 0-2mm Eigenschaften: Optimale Fließeigenschaften, bindig durch Feinanteile, natürlich, frostbeständig, kalkfrei. Verarbeitung/Anwendung: Verarbeitung bei der ungebundenen Bauweise: Fugensand auf der trockenen Pflasterfläche mit einem Besen in die Fugen einkehren oder mit einem Moosgummischieber und viel Wasser einschlämmen. Vor dem Rütteln den auf der Fläche verbliebenen Sand abkehren. Danach die Fugen nochmals auf volle Höhe füllen. Die Fläche kann sofort benützt werden. Den verbleibenden Fugensand liegen lassen, er wird vom nächsten Regen in die Fugen eingeschwemmt. Ein Sack reicht je nach Fugenanteil für 5-8 m². Lagerung: Geöffnete Paletten trocken lagern.

Risottoreis Arborio, Rundkorn - Riso Arborio von Riseria Modenese Wie der Carnaroli ist auch der Arborio ein idealer Risotto-Reis. Besonders geeignet zur Zubereitung eines Risotto alla Milanese. Diese Sorte ist großkörnig, rundlich und stärkehaltig. Sie nimmt viel Flüssigkeit auf und behält trotzdem Biss. Kochzeit: 16 Gewicht/Volumen: 1.000 g Verpackungseinheit: kg Hersteller: Riseria Modenese Herkunft: Emilia Land: Italien

Paella-Reis der Sorte Arroz Caballero aus Spanien Diese rundkörnige spanische Reissorte für die Paella verhält sich beim Kochen ähnlich wie italienischer Risottoreis. Der Reis wird sämig und bindet das Gericht, bleibt aber bissfest. Inhalt: 400g

Riso Arborio Risottoreis Arborio, Rundkorn Wie der Carnaroli ist auch der Arborio ein idealer Risotto-Reis. Besonders geeignet zur Zubereitung eines Risotto alla Milanese. Diese Sorte ist großkörnig, rundlich und stärkehaltig. Sie nimmt viel Flüssigkeit auf und behält trotzdem Biss. Kochzeit: 16?18 Minuten. Inhalt: 1.000g